Planche apéro

  • Assortiment de charcuterie, fromages, olives 6.50 €/pers

Entrées

  • Entrées du menu à 18 € (midi) et 21€ (soir) 6.50 €Entrées du menu à 18 € (midi) et 21€ (soir) 6.50 €
  • Planche de charcuterie ibérique 10.50 €
  • Saumon fumé maison et sa crème de ciboulette 11.00 €
  • Tartare de thon au soja et huile de sésame, crème citron vert 12.50 €
  • Foie gras de canard maison et ses toasts 14.00 €

Fruits de mer

  • 6 huîtres 8.50 €6 huîtres 8.50 €
  • 9 huîtres 12.50 €
  • 12 huîtres 16.50 €
  • Bolée de bulots 8.50 €
  • Bolée de crevettes 8.90 €
  • Assiette dégustation : 3 huîtres, 4 crevettes, bulots 8.90 €
  • Assiette marine : 6 huîtres, 6 crevettes, bulots 15.90 €

Salades

  • L’Express : salade, saumon fumé, foie gras, St-Jacques, magret fumé, crevettes 17.50 €
  • Périgord : salade, lardons, gésiers, magret fumé, foie gras 16.00 €
  • Océane : salade, saumon fumé, crevettes, rillettes de poisson 15.50 €
  • Chèvre chaud : salade, toasts de chèvre au miel, lardons, croûtons 14.50 €
  • Fraîcheur : salade, betteraves, tomates, carottes, concombres 13.50 €

Carpaccio/Tartare/Burger

  • Carpaccio de bœuf au pesto, parmesan, frites maison 14.00 €
  • Carpaccio de bœuf aux câpres et anchois, tomates confites, frites maison 14.00 €
  • Tartare de bœuf préparé (ou non préparé), frites maison 18.00 €
  • L’Express burger : salade, steak haché, tomate, fromage, oignons rouges, sauce burger 15.00 €

Poissons

  • Suggestion du chef 12,00€
  • Pavé de saumon, beurre nantais, risotto crémeux à l’huile de ciboulette 16,00€
  • Filet de cabillaud à l’andouille de Guémené, écrasé de pommes de terre 18,00€
  • Pavé de thon mi-cuit au sésame, sauce vierge, wok de légumes 18,50€
  • Cassolette de St-Jacques à la Bretonne, mélange de riz 19,00€

Moules de Bouchot

  • Moules marinières 12,50€
  • Moules à la crème 13,00€
  • Moules au curry 13,50€

Viandes

  • Suggestion du chef 11.00 €
  • Faux-filet, sauce béarnaise, salade, frites maison 12.00 €
  • Magret de canard au miel, poêlée de pommes de terre et champignons 18.00 €
  • Entrecôte (250gr), salade, frites maison 18.50 €
  • Pluma de porc ibérique mariné aux épices, écrasé de pommes de terre 19.00 €
  • Filet de bœuf grillé (250gr), salade, frites maison 23.00 €
  • Super entrecôte (400gr), salade, frites maison 25.00 €

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Carte des desserts

Coupes glacées

  • Dame blanche (Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes) 7.00€ Dame blanche (Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes) 7.00 €
  • Chocolat liégeois (Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly, amandes) 7.00 €
  • Café liégeois (Glace café, nappage café, chantilly, amandes) 7.00 €
  • Poire Belle-Hélène (Glace vanille, morceaux de poires, chocolat chaud, Chantilly, amandes) 7.50 €
  • L’Express (Glace chocolat, glace vanille, brownie, chocolat chaud, Chantilly, amandes) 7.50 €
  • Bretonne (Glace caramel, caramel au beurre salé, sablé breton, Chantilly, amandes) 7.50 €
  • Pêche melba (Glace vanille, morceaux de pêche, coulis de fruits rouges, Chantilly, amandes) 7.50 €
  • Fruits rouges (Glace fraise, sorbet cassis, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, chantilly, amandes) 7.50 €
  • Suppléments (chocolat chaud, coulis de fruits rouges, chantilly, caramel au beurre salé) 1.00 €

Coupes alcoolisées

  • Colonel (sorbet citron vert, vodka) 8.00 €
  • After-Eight (glace menthe-chocolat, Get 27) 8.00 €
  • Normande (sorbet pomme, calvados) 8.00 €
  • Don papa (sorbet Don papa, rhum Don papa) 8.00 €

Parfums de glaces et sorbets

vanille, chocolat, café, rhum-raisin, menthe-chocolat, caramel au beurre salé, pistache, fraise, cassis, citron vert, passion, framboise, pomme, Don papa

  • Coupe 1 boule 2.50 €
  • Coupe 2 boules 4.50 €
  • Coupe 3 boules 6.00 €

Desserts et boissons chaudes

Desserts

  • Toasts de camembert rôti à l’orange amère 5.50 €
  • Assiette de fromage 5.50 €
  • Dessert du jour 5.50 €
  • Mousse au chocolat maison 5.50 €
  • Fromage blanc au coulis de fruits rouges 5.50 €
  • Ile flottante 5.50 €
  • Tiramisu breton 5.50 €
  • Salade de fruits frais 6.00 €
  • Tarte fine aux pommes tiède et sa boule de glace caramel 6.50 €
  • Profiteroles maison 7.00 €
  • Moelleux au chocolat maison, glace vanille, chantilly 7.00 €
  • Café gourmand 7.50 €
  • Thé gourmand 8.00 €

Boissons chaudes

  • Café/décaféiné 1.60 €
  • Café crème 2.00 €
  • Chocolat chaud 3.00 €
  • Thé ou infusion 3.00 €
  • Cappuccino 3.60 €
  • Irish coffee 7.00 €

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