La carte

Entrées

• Entrées du menu à 19 € (midi) et 22€ (soir) 6.50 €
• Planche de charcuterie ibérique 11.00 €
• Saumon fumé maison et sa crème de ciboulette 11.00 €
• Tartare de thon au soja et huile de sésame, crème citron vert 12.50 €
• Foie gras de canard maison et ses toasts 14.00 €

Fruits de mer

• 6 huîtres 8.50 €6 huîtres 8.50 €
• 9 huîtres 12.50 €
• 12 huîtres 16.50 €
• Bolée de bulots 8.50 €
• Bolée de crevettes 8.90 €
• Assiette dégustation : 3 huîtres, 4 crevettes, bulots 8.90 €
• Assiette marine : 6 huîtres, 6 crevettes, bulots 15.90 €

Salades

• L’Express : salade, saumon fumé, foie gras, St-Jacques, magret fumé, crevettes 17.50 €
• Périgord : salade, lardons, gésiers, magret fumé, foie gras 16.00 €
• Océane : salade, saumon fumé, crevettes, rillettes de poisson 15.50 €
• Chèvre chaud : salade, toasts de chèvre au miel, lardons, croûtons 14.50 €
• Fraîcheur : salade, betteraves, tomates, carottes, concombres 13.50 €

Carpaccio/Tartare/Burger

• Carpaccio de bœuf au pesto, parmesan, frites maison 14.00 €
• Carpaccio de bœuf aux câpres et anchois, tomates confites, frites maison 14.00 €
• Tartare de bœuf préparé (ou non préparé), frites maison 17.00 €
• L’Express burger : salade, steak haché, tomate, fromage, oignons rouges, sauce burger 15.50 €

Poissons

• Suggestion du chef 12.50€
• Pavé de saumon, beurre nantais, risotto crémeux à l’huile de ciboulette 16.50 €
• Filet de cabillaud à l’andouille de Guémené, écrasé de pommes de terre 18.50 €
• Pavé de thon mi-cuit au sésame, sauce vierge, wok de légumes 18.50 €
• Cassolette de St-Jacques à la Bretonne, mélange de riz 19.50 €

Moules de Bouchot

• Moules marinières 12,50€
• Moules à la crème 13,00€
• Moules au curry 13,50€

Viandes

• Suggestion du chef 11.00 €
• Faux-filet, sauce béarnaise, salade, frites maison 12.50 €
  
• Magret de canard au miel, poêlée de pommes de terre et champignons 18.00 €
• Entrecôte (250gr), salade, frites maison 19.00 €
• Pluma de porc ibérique mariné aux épices, écrasé de pommes de terre 19.50 €
• Filet de bœuf grillé (250gr), salade, frites maison 23.50 €
• Super entrecôte (400gr), salade, frites maison 26.00 €

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Nos Vins Blancs

• AOP Cheverny («Les Vieilles Serres» Bellier) 21€(75cl) 15,5O€(37,5cl)
• AOP Coteaux-du-Giennois («Montagnes Blanches» Balland Cha puis) 28€(75cl)
• AOP Muscadet de Sèvre-et-Maine sur lie («Le Fleuron» Chéreau Carré) 18€(75cl)
• AOP Alsace Riesling («Domaines Schlumberger» Les Princes Abbés) 27€(75cl)
• IGP Côtes-de-Gascogne («Villa Dria» Colombard Sauvignon) 21€(75cl)
• IGP Côtes-de-Gascogne («Villa Dria» Gros Manseng, moelleux) 25€(75cl)
• IGP Oc («Cour des Dames» Chardonnay) 22€(75cl)
• AOP Côtes de Provence (Estandons Vignerons) 26€(75cl)

Nos Vins Rosés

• AOP Côtes-de-Provence («Héritage» Estandon Vignerons) 24€(75cl)
• IGP Méditerranée («Wild Rosé» Sumeire) 21€(75cl)
• IGP Oc («Cour des Dames» Grenache) 20€(75cl)
• AOP Bordeaux Clairet
  («Château Landereau» Bruno Baylet)  22€(75cl) 15,50€(37,5cl)
• AOP Touraine («Domaine des Grandes Espérances» Saget La Perrière) 23€(75cl)

Nos Vins Rouges

• AOP Saumur-Champigny («Les Longes») 23€(75cl) 16€(37,5cl)
• AOP Bordeaux Supérieur («Château Landereau» Bruno Baylet) 22€(75cl) 
• AOP Bordeaux Côtes-de-Bourg («Château Govain») 22€(75cl) 
• AOP Haut-Médoc («Château du Hâ») 29€(75cl) 
• AOP Côtes-du-Rhône («Gentilhomme» Ogier) 20€(75cl) 15€(37,5cl)
• AOP Bourgogne Passetoutgrain («Albert Bichot») 30€
• AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil («Eric Bureau») 24€(75cl)
• AOP Pic-Saint-Loup « Château de Lancyre » 26€(75cl)
• AOP Alsace Pinot Noir («Domaines Schlumberger» Les Princes Abbés) 32€(75cl)

Blancs

• AOP Muscadet de Sèvre-et-Maine sur lie («Le Fleuron» Chéreau Carré) 3,20€
• AOP Alsace Riesling («Domaines Schlumberger» Les Princes Abbés) 4,70€
• IGP Côtes-de-Gascogne («Villa Dria» Colombard Sauvignon) 3,60€
• IGP Oc («Cour des Dames» Chardonnay) 3,70€
• IGP Côtes-de-Gascogne («Villa Dria» Gros Manseng, moelleux) 4,20€

Rosés

• IGP Oc («Cour des Dames» Grenache) 3,00€
• IGP Méditerranée («Wild Rosé» Sumeire) 3,40€
• AOP Touraine («Domaine des Grandes Espérances» Saget La Perrière) 3,90€

Rouges

• IGP Merlot Pays d’Oc 2,80€
• AOP Côtes-du-Rhône («Gentilhomme» Ogier) 3,50€
• AOP Saumur-Champigny («Les Longes») 3,90€
• AOP Haut-Médoc («Château du Hâ») 4,90€
• AOP Bordeaux Supérieur («Château Landereau» Baylet) 3,70€

Vins en Pichet

• IGP Blanc Sauvignon Tolosan
  6€(25cl)          10,50€(50cl) 14€(75cl)
• Rosé Cinsault Oc
  5,50€(25cl)          9€(50cl) 12€(75cl)
• Rouge Merlot Oc
  5,50€(25cl)          9€(50cl) 12€(75cl)

Nos Champagnes et effervescents (75cl)

• AOP Champagne Brut («André Legrand») 50€
• VMQ Blanc de Blancs («Louis Meynard») 29€

Eaux

• Plancoët 3,50€(50cl) 4,50€(1L)
• Plancoët fines bulles 4,00€(50cl) 5,00€(1L)
• Evian 3,50€(50cl) 4,50€(1L)
• Badoit 4,00€(50cl) 5,00€(1L)

Apéritifs

• Kir (cassis, framboise, mûre. pêche. cerise, violette,pamplemousse) 10cl 3,20€
• Kir breton 10cl 3,20€
• Kir pétillant 10cl 5,10€
• Coupe pétillant 10cl 4,90€
• Kir royal 10cl 8,70€
• Coupe de champagne 10cl 8,50€
• Pastis, Ricard 2cl 3,10€
• Martini, Suze, Raphaël, Guignolet, Muscat 7cl 3,50€
• Porto rouge ou blanc 7cl 3,50€
• Martini-Gin, Suze-cassis 7cl 4,00€
• Cidre brut 25cl 4,10€

Les cocktails

• Planteur 15cl (rhum blanc, jus d’orange et un trait de grenadine) 7,50€
• Mojito 12cl (rhum blanc, rhum brun, citron vert, limonade, menthe fraîche, sucre cassonade) 7,50€
• Americano maison 9cl 6,60€

Les cocktails sans alcool

• L’Express (jus d’orange, jus d’ananas, jus de pomme et un trait de grenadine) 12cl 6,00€
• Virgin mojito (citron vert, menthe fraîche, sucre cassonade, limonade) 12cl 6,00€

Les whiskies

• Irish whiskey Jameson, Paddy 3.10€(2cl) 5.60€(4cl)
• Bourbon Jack Daniels 3.20€(2cl) 5.90€(4cl)
• Knockando Pur Malt 6,70€(4cl)
• Aberlour Marie d’Ecosse 6,90€(4cl)

Les rhums (4 cl)

• Le « Pacto Navio » 6.80 €
• Le « Diplomatico » 6.80 €
• Le « Don Papa » 6.80 €
• Crème de rhum 6.10 €

Les bières

• Pression Armoria 25cl 3,20€
• Pression Armoria 33cl 3,50€
• Pression Grimbergen 25cl 3,80€

Les digestifs (4 cl)

• Get 27, Get 31, Baileys 5.70 €
• Get 27, Get 31, Baileys 5.70 €
• Calvados, Cognac, Armagnac 5.90 €

Boissons fraîches

• Jus de fruits 25cl (orange, ananas, tomate, abricot) 3,10€
• Coca Cola, Coca zéro 33cl 3,20€
• Orangina 25cl 3,30€
• Schweppes tonic, agrumes 25 cl 3,50€
• Plancoët intense 33cl 3.70 €
• Diabolo 20cl 2.30 €

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